Az utóbbi két évtizedben mintha teljesen elfelejtettük volna, hogy Magyarországon teljesen jó és iható a csapvíz. Ma tucatjával vesszük az ásványvizet, pedig gyerekkoromban ugyan hallottunk róla, de szinte soha nem ittuk. Amit ittunk, az a szörp volt és a szódavíz. Aminek elkészítése állandó trükközések és viták tárgya volt családon belül.